Wurst und Fleisch vom Hof

Rindfleisch und hausgemachte Wurst

Rindfleisch vom Schultenhof 

Unsere Kälber werden hier geboren und bleiben bei der Mutter. Sie bekommen nur die gute Milch der Mutter und das Gras von unseren Weiden. Sie genießen den ganzen Sommer das freie Leben draußen in der Natur. Erst wenn der Winter kommt und draußen nicht mehr wächst, kommen die Tiere wieder in den Stall.  Der Stall ist ein Offenstall in dem die Tiere sich, auch bei Minusgraden, sehr wohlfühlen und gesund aufwachsen.

Schweinefleisch 

Unsere Schweine wachsen in einer kleinen Gruppe im Offenstall auf. Wir haben keine Massentierhaltung. Die Schweine gehören der Rasse "Bunte Bentheimer" an, eine ganz alte Schweinerasse, die vom Aussterben bedroht ist. Wir stellen von diesen Schweinen, nach traditionellen Rezepten von Oma, unsere beliebte Wurst her. Diese Wurst können Sie bei uns erwerben.